Entrées Hors-d'œuvre Sur la braise Plats principaux Spécialités de fruits de mer Accompagnements Salades Desserts Boire Cocktail Vins

Mozzarella di bufala Campana dop e Prosciutto crudo

16 ^€

Mozzarella de bufflonne de Campanie DOP et jambon cru.

Lingotto di Parmigiana di melanzane

17 ^€

Aubergines, tomate, fior di latte, parmesan, huile d’olive vierge extra d’Italie, basilic.

Tagliere di salumi e formaggi (pour deux personnes)

24 ^€

Charcuteries et fromages d’Italie.

Vitel tonnè in salsa tonnata e scaglie di bottarga con giardiniera croccante

18 ^€

Rond de gîte de bœuf cuit à basse température, émulsion de thon, câpres, huile d’olive vierge extra, petits légumes à l’aigre-doux.

Uovo cotto a 62° alla carbonara

12 ^€

Ouf, tartine de pain, crème de pecorino, poitrine croustillante.

Crostone di pane integrale hummus di ceci e cicorietta*

12 ^€

Pain complet, pois chiches, taïna, harissa, chicorée sauvage, huile d’olive vierge extra.

*Légumes de saison ou selon disponibilité.

Pane e olio

3 ^€

Pain et huile d'olive extra vierge biologiques.

Raviolo di ricotta al sugo di datterino

18 ^€

Raviolis farcis à la ricotta de vache et de brebis, sauce aux tomates prunes rouges, huile d’olive vierge extra et basilic.

Spaghettone cacio e pepe

16 ^€

Spaghettone Felicetti, pecorino Romano DOP, poivre noir, citron.

Disponible avec des pâtes sans gluten

Fusillone alla Norma a Modo mio

16 ^€

Fusillone à la crème d’aubergine fumée, tartare de tomates, ricotta et terre d’olives, aubergine, tomate, ricotta, olives noires, huile d’olive vierge extra.

Disponible avec des pâtes sans gluten

Lasagnetta vegana

18 ^€

Lasagnes végétaliennes, pâte à la farine de blé brûlée, ragoût de lentilles, sauce béchamel aux noisettes.

Arrosticini

2,20 ^{€ (cad)}

Brochettes de viande de brebis 30 gr. min 5 pièces.

Controfiletto di Manzo (250 gr) e misticanza

26 ^€

Contre filet de bœuf (250 gr) et mesclun

Costolette d’agnello alla brace

24 ^€

Côtelettes d’agneau grillées avec pommes de terre cuites dans la cendre et chicorée sauvage.

Arrosto

28 ^€

Rôti de viandes grillées variées.

Pane e olio

3 ^€

Pain et huile d'olive extra vierge biologiques.

Costoletta di maiale Iberico (300 gr)

26 ^€

Côtelette de porc ibérique panée au Panko et frite à l’huile de tournesol accompagnée de chips de pommes de terre.

Porchetta di pollo con cremoso di carote funghi e bietolina*

24 ^€

Haut de cuisse de poulet élevé à terre, lardons, saucisse, carottes, gingembre, blettes, champignons, huile d’olive vierge extra.

*Légumes de saison ou selon disponibilité.

Pallotte Cace e Ove

16 ^€

Boulettes de pain, pecorino, parmesan, persil et tomate.

Pane e olio

3 ^€

Pain et huile d'olive extra vierge biologiques.

Baccalà alla mediterranea

26 ^€

Morue, tomates cerises, olives, câpres et pommes de terre.

Polpo al carbone

29 ^€

Tentacule de poulpe grillé au charbon de bois, avec scarole et burrata.

Pane e olio

3 ^€

Pain et huile d'olive extra vierge biologiques.

Verdure di stagione alla griglia

8 ^€

Aubergines, poivrons, courgettes, pommes de terre.

Patate fritte

6 ^€

Pommes de terre faites à la main.

Pane e olio

3 ^€

Pain et huile d'olive extra vierge biologiques.

Insalata Mediterranea

€ 16

Salade frisée, chicorée rouge, olives tagiasche, feta, tomates, concombre, oignon rouge, pain croquant au curcuma.

Insalata Esotica

€ 16

Mâche, endive, avocat, lamelles de poulet, tomates prunes rouges, fruits secs.

Insalata Contadina

€ 16

Haricots verts, pommes de terre bouillies, tomates cerises marinées, olives de Gaeta, basilic.

Pane e olio

3 ^€

Pain et huile d'olive extra vierge biologiques.

Tiramisù 2.0

8 ^€

Crumble de noisettes, glace au café, crème au mascarpone, cacao.

Millefoglie crema e frutta fresca

8 ^€

Pâte feuilletée, crème pâtissière, fruits rouges.

Semifreddo pistacchio e cioccolato

8 ^€

Pistache de Bronte, œufs, chocolat, sucre glace.

Cafè

2 ^€

Digestifs

5 ^€

Eau plate Solan de cabras 0.5

4 ^€

Eau gazeuse S. Pellegrino 0.5

4 ^€

Coca cola 0.35

3,50 ^€

Coca cola zero 0.35

3,50 ^€

Fanta 0.35

3,50 ^€

Fanta lemon
0.35

3,50 ^€

Sprite 0.35

3,50 ^€

Bière en bouteille 33 cl

3,50 ^€

Bière en bouteille Peroni 33 cl

4 ^€

Bière en bouteille Ichnusa 33 cl

4,50 ^€

Bière sans gluten en bouteille 33 cl

4^€

Bière pression Mahou 0.2

3 ^€

Bière pression Mahou 0.4

4,50 ^€

Spritz

10 ^€

Spritz Saint Germain

12 ^€

Gin tonic / Vodka tonic

12 ^€

Gin tonic premium

14 ^€

Americano

12 ^€

Negroni

12 ^€

Sangria au Cava

8 ^€

Sangria au vin rouge

6 ^€

Shot

4 ^€

Apéritif Tapas

20 ^€

Vino Cyatho Verdejo

18 ^€

5 ^€

Cépage: Verdejo

Provenance: Espagne

Corte Valle Verdejo

20 ^€

Cépage: Verdejo

Provenance: Espagne

Minaxola Godello

24 ^€

Cépage: Godello

Provenance: Espagne

Veiga Naum Albarino

28 ^€

Cépage: Albarino

Provenance: Espagne

Vento Mareiro Albarino

35 ^€

Cépage: Albarino

Provenance: Espagne

Fya

18 ^€

5 ^€

Cépage: Tempranillo

Provenance: Espagne

Baron Deley Rosado Lagrima

20 ^€

Cépage: Garnacha Tinta

Provenance: Espagne

Solo Centifolia Rosado Bodegas Aragonesas

24 ^€

Cépage: Garnacha

Provenance: Espagne

Coto de Hayas Tempranillo Cabernet

20 ^€

Cépage: Cabernet

Provenance: Espagne

Montebuena Tinto Joven

28 ^€

Cépage: Tempranillo

Provenance: Espagne

Bodegas Aragonesas Solo Syrah

24 ^€

Cépage: Syrah

Provenance: Espagne

Cantina Zaccagnini Montepulciano

30 ^€

6 ^€

Cépage: Montepulciano

Provenance: Italie - Abruzzo

Lapadrona Montepulciano D’Abruzzo Doc

28 ^€

Cépage: Montepulciano

Provenance: Italie - Abruzzo

Ripasso Valpolicella Farina Classico

37 ^€

Cépage: Corvina, Corvinone, Rondinella

Provenance: Italie - Veneto

Chianti Classico Bramosia

44 ^€

Cépage: Sangiovese, Merlot

Provenance: Italie - Toscana

Torre dei Vescovi Pinot Nero

35 ^€

Cépage: Pinot nero

Provenance: Italie - Veneto

Donnafugata Mille e una Notte 2019

150 ^€

Cépage: Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah

Provenance: Italie - Sicilia

Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi 2018

120 ^€

Cépage: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat

Provenance: Italie - Sicilia

Cantina Zaccagnini Trebbiano

28 ^€

6 ^€

Cépage: Trebbiano.

Provenance: Italie - Abruzzo

Lapadrona Pinot grigio

28 ^€

Cépage: Pinot Grigio.

Provenance: Italie - Abruzzo

Torre dei Vescovi Chardonnay

32 ^€

Cépage: Chardonnay.

Provenance: Italie - Veneto

Gewürztraminer Martini & Sohn

52 ^€

Cépage: Gewürztraminer.

Provenance: Italie - Alto Adige

Vinya San Manel (Cava)

30 ^€

7 ^€

Cépage: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Provenance: Espagne

Villa Conchi Brut Selection (Cava)

32 ^€

Cépage: Chardonnay

Provenance: Espagne

Villa Conchi Brut Rosé (Cava)

32 ^€

Cépage: Trepat

Provenance: Espagne

Bellavista Alma Gran Cuvee

120 ^€

Cépage: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco

Provenance: Italie - Lombardia

Menu

Mozzarella di bufala Campana dop e Prosciutto crudo

Lingotto di Parmigiana di melanzane

Tagliere di salumi e formaggi (pour deux personnes)

Vitel tonnè in salsa tonnata e scaglie di bottarga con giardiniera croccante

Uovo cotto a 62° alla carbonara

Crostone di pane integrale hummus di ceci e cicorietta*

Pane e olio

Raviolo di ricotta al sugo di datterino

Spaghettone cacio e pepe

Fusillone alla Norma a Modo mio

Lasagnetta vegana

Arrosticini

Controfiletto di Manzo (250 gr) e misticanza

Costolette d’agnello alla brace

Arrosto

Pane e olio

Costoletta di maiale Iberico (300 gr)

Porchetta di pollo con cremoso di carote funghi e bietolina*

Pallotte Cace e Ove

Pane e olio

Baccalà alla mediterranea

Polpo al carbone

Pane e olio

Verdure di stagione alla griglia

Patate fritte

Pane e olio

Insalata Mediterranea

Insalata Esotica

Insalata Contadina

Pane e olio

Tiramisù 2.0

Millefoglie crema e frutta fresca

Semifreddo pistacchio e cioccolato

Cafè

Digestifs

Eau plate Solan de cabras 0.5

Eau gazeuse S. Pellegrino 0.5

Coca cola 0.35

Coca cola zero 0.35

Fanta 0.35

Fanta lemon 0.35

Sprite 0.35

Bière en bouteille 33 cl

Bière en bouteille Peroni 33 cl

Bière en bouteille Ichnusa 33 cl

Bière sans gluten en bouteille 33 cl

Bière pression Mahou 0.2

Bière pression Mahou 0.4

Spritz

Spritz Saint Germain

Gin tonic / Vodka tonic

Gin tonic premium

Americano

Negroni

Sangria au Cava

Sangria au vin rouge

Shot

Apéritif Tapas

Vins espagnols

Vino Cyatho Verdejo

Corte Valle Verdejo

Minaxola Godello

Veiga Naum Albarino

Vento Mareiro Albarino

Fya

Baron Deley Rosado Lagrima

Solo Centifolia Rosado Bodegas Aragonesas

Coto de Hayas Tempranillo Cabernet

Montebuena Tinto Joven

Bodegas Aragonesas Solo Syrah

Vins italiens

Cantina Zaccagnini Montepulciano

Lapadrona Montepulciano D’Abruzzo Doc

Ripasso Valpolicella Farina Classico

Chianti Classico Bramosia

Torre dei Vescovi Pinot Nero

Donnafugata Mille e una Notte 2019

Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi 2018

Cantina Zaccagnini Trebbiano

Fanta lemon
0.35