антипа́сто первые блюда На углях горячие блюда Морепродукты специальности гарниры Салаты десерты Напитки Коктейли вина

Mozzarella di bufala Campana dop e Prosciutto crudo

16 ^€

Моцарелла из молока буйволицы Campana dop и сыровяленая ветчина.

Lingotto di Parmigiana di melanzane

17 ^€

баклажаны, помидоры, моцарелла из коровьего молока, сыр пармиджано реджано, итальянское оливковое масло холодного отжима, базилик.

Tagliere di salumi e formaggi (для 2 человек)

24 ^€

колбасы и сыры итальянского производства.

Vitel tonnè in salsa tonnata e scaglie di bottarga con giardiniera croccante

18 ^€

бедренная часть телятины, томленная при низкой температуре, соус из тунца, каперсы, оливковое масло холодного отжима, овощи в кисло-сладком маринаде.

Uovo cotto a 62° alla carbonara

12 ^€

Яйцо приготовленное до температуры 62°, хрустящий хлеб, крем из овечьего сыра Пекорино, жареный бекон.

Crostone di pane integrale hummus di ceci e cicorietta*

12 ^€

цельнозерновой хлеб, нут, кунжутная паста, приправа харисса, цикорий, оливковое масло холодного отжима.

*Сезонные овощи или в зависимости от наличия.

Pane e olio

3 ^€

Органический хлеб и оливковое масло Extra Virgin.

Raviolo di ricotta al sugo di datterino

18 ^€

равиоли, фаршированные рикоттой из коровьего и овечьего молока, соус из финиковых помидор, оливковое масло холодного отжима, базилик.

Spaghettone cacio e pepe

16 ^€

паста спагетти крупного формата производства Felicetti, овечий сыр Romano dop, черный перец, лимон.

Доступен с безглютеновой пастой

Fusillone alla Norma a modo mio

16 ^€

паста фузилли крупного формата, соус из копченых баклажанов, рубленые помидоры, рикотта, измельченные высушенные оливки, баклажаны, помидоры, рикотта, черные оливки, оливковое масло холодного отжима.

Доступен с безглютеновой пастой

Lasagnetta vegana

18 ^€

веганская лазаньетта, слоёное тесто из жжёной пшеницы, чечевичный соус, соус бешамель с фундуком.

Arrosticini

2,20 ^{€ (каждый)}

шашлычки из баранины 30 г минимум 5 кусков.

Controfiletto di Manzo (250 gr) e misticanza

26 ^€

Филейная часть говядины (250 г) со смешанным зелёным салатом.

Costolette d’agnello alla brace

24 ^€

Каре из ягненка на гриле с запечённым картофелем и цикорием.

Arrosto di carni miste alla brace

28 ^€

жаркое из различных видов мяса на гриле.

Pane e olio

3 ^€

Органический хлеб и оливковое масло Extra Virgin.

Costoletta di maiale Iberico (300 gr)

26 ^€

иберийская свинина в панировке Панко, обжаренная в подсолнечном масле, с картофельными чипсами.

Porchetta di pollo con cremoso di carote funghi e bietolina*

24 ^€

бедро курицы напольного содержания, бекон, сальсичча, морковь, имбирь, мангольд, грибы, оливковое масло холодного отжима.

*Сезонные овощи или в зависимости от наличия.

Pallotte Cace e Ove

16 ^€

хлебные фрикадельки, овечий сыр, пармезан, петрушка, помидоры.

Pane e olio

3 ^€

Органический хлеб и оливковое масло Extra Virgin.

Baccalà alla mediterranea

26 ^€

Треска, помидоры черри, оливки, каперсы и картофель.

Polpo al carbone

29 ^€

Кальмар копченый на углях с эскаролой и бурратой.

Pane e olio

3 ^€

Органический хлеб и оливковое масло Extra Virgin.

Verdure di stagione alla griglia

8 ^€

баклажаны, сладкий перец, цуккини, картофель.

Patate fritte

6 ^€

картофельные чипсы, приготовленные вручную.

Pane e olio

3 ^€

Органический хлеб и оливковое масло Extra Virgin.

Insalata Mediterranea

€ 16

листья салатного цикория, радиккио, таджасские оливки, сыр фета, помидоры, огурцы, красный лук.

Insalata Esotica

€ 16

валерьяна, эндивий, авокадо, мясо курицы, финиковые помидоры.

Insalata Contadina

€ 16

стручковая фасоль, отварной картофель, маринованные помидоры, гаэтанские оливки, базилик.

Pane e olio

3 ^€

Органический хлеб и оливковое масло Extra Virgin.

Tiramisù 2.0

8 ^€

крамбл с фундуком, кофейное мороженое, крем из маскарпоне, какао.

Millefoglie crema e frutta fresca

8 ^€

слоёное тесто, заварной крем, красные ягоды.

Semifreddo pistacchio e cioccolato

8 ^€

фисташки из Бронте, яйца, шоколад, сахарная пудра.

Кофе

2 ^€

Горькие травяные ликёры

5 ^€

Вода без газа 0.5

4 ^€

Вода с газом 0.5

4 ^€

Coca cola 0.25

3,50 ^€

Coca cola zero 0.25

3,50 ^€

Fanta 0.25

3,50 ^€

Fanta lemon
0.25

3,50 ^€

Sprite 0.25

3,50 ^€

Пиво в бутылке 33 cl

6 ^€

Пиво в бутылке без глютена 33 cl

6 ^€

Пиво на разлив 0.2

3 ^€

Пиво на разлив 0.4

4,50 ^€

Spritz

10 ^€

Spritz Saint Germain

12 ^€

Gin tonic / Vodka tonic

12 ^€

Gin tonic premium

14 ^€

Americano

12 ^€

Negroni

12 ^€

Sangria with Cava

8 ^€

Sangria with red wine

6 ^€

Shot

4 ^€

Tapas aperitif

20 ^€

Vino Cyatho Verdejo

18 ^€

5 ^€

сорт винограда: Verdejo

Происхождение: Испания

Corte Valle Verdejo

20 ^€

сорт винограда: Verdejo

Происхождение: Испания

Minaxola Godello

24 ^€

сорт винограда: Godello

Происхождение: Испания

Veiga Naum Albarino

28 ^€

сорт винограда: Albarino

Происхождение: Испания

Vento Mareiro Albarino

35 ^€

сорт винограда: Albarino

Происхождение: Испания

Fya

18 ^€

5 ^€

сорт винограда: Tempranillo

Происхождение: Испания

Baron Deley Rosado Lagrima

20 ^€

сорт винограда: Garnacha Tinta

Происхождение: Испания

Solo Centifolia Rosado Bodegas Aragonesas

24 ^€

сорт винограда: Garnacha

Происхождение: Испания

Coto de Hayas Tempranillo Cabernet

20 ^€

сорт винограда: Cabernet

Происхождение: Испания

Montebuena Tinto Joven

28 ^€

сорт винограда: Tempranillo

Происхождение: Испания

Bodegas Aragonesas Solo Syrah

24 ^€

сорт винограда: Syrah

Происхождение: Испания

Cantina Zaccagnini Montepulciano

30 ^€

6 ^€

сорт винограда: Montepulciano

Происхождение: Италия - Abruzzo

Lapadrona Montepulciano D’Abruzzo Doc

28 ^€

сорт винограда: Montepulciano

Происхождение: Италия - Abruzzo

Ripasso Valpolicella Farina Classico

37 ^€

сорт винограда: Corvina, Corvinone, Rondinella

Происхождение: Италия - Veneto

Chianti Classico Bramosia

44 ^€

сорт винограда: Sangiovese, Merlot

Происхождение: Италия - Toscana

Torre dei Vescovi Pinot Nero

35 ^€

сорт винограда: Pinot nero

Происхождение: Италия - Veneto

Donnafugata Mille e una Notte 2019

150 ^€

сорт винограда: Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah

Происхождение: Италия - Sicilia

Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi 2018

120 ^€

сорт винограда: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat

Происхождение: Италия - Sicilia

Cantina Zaccagnini Trebbiano

28 ^€

6 ^€

сорт винограда: Trebbiano.

Происхождение: Италия - Abruzzo

Lapadrona Pinot grigio

28 ^€

сорт винограда: Pinot Grigio.

Происхождение: Италия - Abruzzo

Torre dei Vescovi Chardonnay

32 ^€

сорт винограда: Chardonnay.

Происхождение: Италия - Veneto

Gewürztraminer Martini & Sohn

52 ^€

сорт винограда: Gewürztraminer.

Происхождение: Италия - Alto Adige

Vinya San Manel (Cava)

30 ^€

7 ^€

сорт винограда: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Происхождение: Испания

Villa Conchi Brut Selection (Cava)

32 ^€

сорт винограда: Chardonnay

Происхождение: Испания

Villa Conchi Brut Rosé (Cava)

32 ^€

сорт винограда: Trepat

Происхождение: Испания

Bellavista Alma Gran Cuvee

120 ^€

сорт винограда: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco

Происхождение: Италия - Lombardia

меню

Mozzarella di bufala Campana dop e Prosciutto crudo

Lingotto di Parmigiana di melanzane

Tagliere di salumi e formaggi (для 2 человек)

Vitel tonnè in salsa tonnata e scaglie di bottarga con giardiniera croccante

Uovo cotto a 62° alla carbonara

Crostone di pane integrale hummus di ceci e cicorietta*

Pane e olio

Raviolo di ricotta al sugo di datterino

Spaghettone cacio e pepe

Fusillone alla Norma a modo mio

Lasagnetta vegana

Arrosticini

Controfiletto di Manzo (250 gr) e misticanza

Costolette d’agnello alla brace

Arrosto di carni miste alla brace

Pane e olio

Costoletta di maiale Iberico (300 gr)

Porchetta di pollo con cremoso di carote funghi e bietolina*

Pallotte Cace e Ove

Pane e olio

Baccalà alla mediterranea

Polpo al carbone

Pane e olio

Verdure di stagione alla griglia

Patate fritte

Pane e olio

Insalata Mediterranea

Insalata Esotica

Insalata Contadina

Pane e olio

Tiramisù 2.0

Millefoglie crema e frutta fresca

Semifreddo pistacchio e cioccolato

Кофе

Горькие травяные ликёры

Вода без газа 0.5

Вода с газом 0.5

Coca cola 0.25

Coca cola zero 0.25

Fanta 0.25

Fanta lemon 0.25

Sprite 0.25

Пиво в бутылке 33 cl

Пиво в бутылке без глютена 33 cl

Пиво на разлив 0.2

Пиво на разлив 0.4

Spritz

Spritz Saint Germain

Gin tonic / Vodka tonic

Gin tonic premium

Americano

Negroni

Sangria with Cava

Sangria with red wine

Shot

Tapas aperitif

Испанские вина

Vino Cyatho Verdejo

Corte Valle Verdejo

Minaxola Godello

Veiga Naum Albarino

Vento Mareiro Albarino

Fya

Baron Deley Rosado Lagrima

Solo Centifolia Rosado Bodegas Aragonesas

Coto de Hayas Tempranillo Cabernet

Montebuena Tinto Joven

Bodegas Aragonesas Solo Syrah

Итальянские вина

Cantina Zaccagnini Montepulciano

Lapadrona Montepulciano D’Abruzzo Doc

Ripasso Valpolicella Farina Classico

Chianti Classico Bramosia

Torre dei Vescovi Pinot Nero

Donnafugata Mille e una Notte 2019

Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi 2018

Cantina Zaccagnini Trebbiano

Lapadrona Pinot grigio

Torre dei Vescovi Chardonnay

Fanta lemon
0.25